טבליות לעיסה ויטמין C

משפר את בריאות העור
חלק מסימני ההיכר של מחסור בוויטמין C הם איחור בריפוי פצעים ועור שביר. הסיבה העיקרית לכך שוויטמין C כה קריטי לבריאות העור היא בגלל הקשר שלו לקולגן.1 קולגן הוא מרכיב מפתח ברקמת החיבור, וויטמין C נחוץ ליצירת קולגן. לכן, כאשר אינכם צורכים מספיק ויטמין C, הקולגן מתדרדר ומשאיר את העור במצב רע.
ויטמין C עובד גם עם ויטמין E, נוגד חמצון נוסף, כדי למנוע נזק לעור שלך מקרני UV מזיקות.

מגביר חסינות
לתפקיד של ויטמין C בבריאות העור יש גם יתרונות חיסוניים, שכן העור הוא אחת ממערכות ההגנה של הגוף שלנו מפני פתוגנים. עם זאת, זה לא נגמר שם. ויטמין C גם ממלא תפקיד הן בחסינות מולדת והן בחסינות הסתגלותית, התגובה הראשונה של גופנו ותגובה ממוקדת לפתוגנים ספציפיים, בהתאמה. תכונות נוגדות החמצון של ויטמין C מונעות נזק חמצוני לתאים בריאים.

עשוי להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם
מכיוון שנזק חמצוני - מה שמתרחש בגוף שלך כאשר יש יותר מדי מולקולות לא יציבות הנקראות רדיקלים חופשיים בגוף ואין מספיק נוגדי חמצון כדי להיפטר מהם - נחשב כגורם למחלות לב וכלי דם, נוגדי חמצון כמו ויטמין C עשויים לסייע בהפחתת הסיכון של מחלות לב וכלי דם. מחקר משנת 2020 מצא שתוסף ויטמין C של לפחות 500 מ"ג ליום היה קשור לרמות לחץ דם מופחתות.

עוזר לספיגת Nonheme Iron
ויטמין C ממלא תפקיד חשוב בשיפור הספיגה של ברזל nonheme, מהסוג שמגיע מ4 מזונות צמחיים. אם אתה בסיכון למחסור בברזל, במיוחד אם אתה אוכל תזונה צמחית, הוספת מקורות של ויטמין C לארוחות שלך יכולה לעזור לך לספוג טוב יותר את הברזל במזונות כמו שעועית, זרעים ואגוזים. זה עשוי להיות הוספת פלפלים אדומים לשעועית שלך או שיבולת שועל עם אגוזים, זרעים ותותים.

מקורות טובים לויטמין C
בעוד שתוספי מזון היא אחת הדרכים לקבל ויטמין C, יש גם חבורה של מקורות מזון נהדרים. תבחין שכולם פירות וירקות, אז בנוסף לויטמין C, יש להם עוד המון רכיבים תזונתיים חשובים לבריאות.

בעוד שרעילות ויטמין C נדירה, ישנם גבולות נסבלים עליונים (ULs) החלים על מזון וצורות משלימות של ויטמין C. ה-ULs משתנים בהתאם לגיל והם כדלקמן:
1-3 שנים: 400 מ"ג
4-8 שנים: 650 מ"ג
9-13 שנים: 1200 מ"ג
14-18 שנים: 1800 מ"ג
19+ שנים: 2000 מ"ג